关注央视瘦肉精事件：默克密理博推出瘦肉精检测方法包

2011-04-14

实验室基础业务部

 

1 引言
近期央视曝光某公司的“健美猪”事件之后，瘦肉精再度引起人们的关注。Merck Millipore（默克密理博）一直致力于为用户提供最前沿的工具，技术和应用解决方案。参照国家标准方法，默克密理博提供用于检测瘦肉精的分析方法包，为食品安全提供有力的检测工具。

 

2 瘦肉精分析方法包
2.1 甲醇： LichroSolv® Methanol Gradient Grade(P/N:1.06007.4004)
2.2 乙腈：LichroSolv®Acetonitrile Gradient Grade(P/N:1.00030.4004)
2.3 乙酸铵： Ammonium acetate for analysis EMSURE® ACS,Reag. Ph Eur(P/N:1.01116.1000)
2.4 乙酸乙酯：Ethyl acetate ACS Reag.PhEur (P/N:1.09623.0001)
2.5 氨水：Ammonia solution 32% (P/N:1.05426.0001)
2.6 盐酸： Hydrochloric acid 32% for analysis EMSURE®( P/N:1.00319.1000)
2.7 甲酸： Formic acid 98-100%Suprapur®( P/N:1.11670.1000)
2.8 冰乙酸： Acetic acid 96% for analysis EMSURE®( P/N:1.00062.1000)
2.9 磷酸： ortho-Phosphoric acid 85%GR(P/N:1.00573.1000)
2.10 氢氧化钠： Sodium hydroxide pellets for analysis (max. 0.02% K) EMSURE® ACS,Reag. Ph Eur(P/N:1.06469.1000)
2.11葡萄糖苷酸酶/硫酸芳酯酶: ß-Glucuronidase/aryl sulfatase (P/N:1.04114.0002)
2.12 SCX SPE柱：Lichrolut®SCX(40-63um) 500mg 3mL (P/N:1.02022.0001)
2.13 C18 SPE柱：Lichrolut®RP-18e(40-63um) 500mg 3mL (P/N:1.19849.0001)
2.14 色谱柱：Purospher® STAR RP-18 150-2.1mm 3um(P/N:1.50654.0001)
2.15 超纯水系统：Milli-Q Advantage超纯水系统
2.16 针式滤膜：亲水性PTFE，HPLC认证，0.45um(P/N: SLCR013NK)

 

3 检测方法参考
3.1 SN/T 1924-2007 进出口动物源性食品中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
3.2 农业部958号公告-3-2007 动物源食品中莱克多巴胺残留量的测定 高效液相色谱法-质谱法
3.3 GB/T 22147-2008 饲料中沙丁胺醇、莱克多巴胺和盐酸克仑特罗的测定 液相色谱质谱联用法